Rester mince en gardant le rythme

On a remarqué depuis longtemps que les personnes qui font un travail posté ou de nuit prennent souvent du poids. Les mécanismes s’expliquent à la fois par la privation de sommeil et par le stress fréquemment induit qui entrainent une augmentation du cortisol, et des catécholamines (voir l’article précédent).

Néanmoins un travail de recherche récent de F.A Scheer montre que le mécanisme est plus complexe, impliquant une désynchronisation des rythmes biologiques et un dysfonctionnement secondaire des hormones qui contrôlent la prise alimentaire et la régulation des sucres, et cela indépendamment de la durée de sommeil.

Cette sensibilité du corps à la désorganisation des rythmes serait programmée sur le plan génétique. Ce qui veut dire que tous les individus n’ont pas la même régulation métabolique et que certains sont plus sensibles que d’autres aux variations des rythmes biologiques.

Scheer FAJL, Hilton MF, Mantzoros CS, Shea SA
Adverse metabolic and cardiovascular consequences of circadian misalignment. Proc Natl Acad Sci USA, 2009; 106:4453–4458.
Ramsey K.M., Bass J. : Obeying the clock yields benefits for metabolism
Proc Natl Acad Sci USA, 2009 ; 106 :4069-4070

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Dimanche 14 juin 2009 7 14 /06 /2009 21:30

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